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水飞蓟的功效有哪些?为什么养肝要吃它

水飞蓟 admin 42浏览 0评论

许多人都说,养肝就是在“保命”,确实,肝脏的健康影响到物质的代谢、合成,也影响到进入人体的各种物质是否能够很好地排出体外。对于养肝护肝,有很多人在市面上看一些护肝产品时,常常会发现一种叫“水飞蓟”的植物。它的功效是什么?为何我们养肝需要这种看似平平无奇的植物呢?

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水飞蓟的功效

人们常见的水飞蓟形态,一般是开花的样子,花朵大多数呈现紫红色,绣球状,有软毛。但是它能够养肝益肝的精华成分,则是在它的成熟干燥果实中,从中提取出来的黄酮类物质——水飞蓟宾。

水飞蓟宾有着抗氧化和稳定肝细胞膜的作用。

在肝脏工作过程中,会产生大量的有害自由基,这些自由基会破坏肝细胞膜,对此产生伤害,而水飞蓟宾是强抗氧化物,可以清掉过多的自由基,防止自由基对细胞膜产生伤害。

进入肝脏的几乎所有物质,包括酒精、重金属等化学性毒物,都要在此进行分解代谢,最后才能排出体外。在这个过程中,这些毒物很容易对肝细胞膜产生直接的伤害。水飞蓟宾可以隔绝这些毒物进入肝细胞,进而稳定肝细胞膜。

另外,水飞蓟宾还可以增强肝细胞核中的RNA聚合酶的活性,使更多的酶和蛋白合成概率升高,蛋白质是肝细胞合成的重要原料,它数量的增多,则代表可以促使受损的肝细胞尽快修复。

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水飞蓟怎么吃

了解了水飞蓟的功效之后,若是我们想要利用它,应该怎么做呢?在传统的方法上,很多人是将其种子泡水后饮用。这样虽然方便,但是并不能利用到多少水飞蓟宾,因为这种成分不经过加工提纯,是很溶在水中的。

为了更好地利用水飞蓟,可以尝试一下添加了可以改善肝脏微循环的葛根、抑制脂质过氧化的丹参等复合配方的产品,如汤臣倍健健安适,可为肝脏提供更加多元化的健康支撑。以上就是有关于水飞蓟的功效是什么的介绍了,大家可以对照一下需要吃水飞蓟的几种情况,来判别自己是否有需要,尽早补充益肝成分,对肝脏才是更负责的。

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