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有什么养肝护肝的方法?水飞蓟有用吗

水飞蓟 admin 48浏览 0评论

为什么要护肝?这是因为肝脏是人体非常重要的器官,它被称为人体的“超级工厂”。它的重要性体现在哪?一起来看看。

1.储存能量

人吃下去的食物被肠胃消化后,变成小分子的糖、脂肪酸和氨基酸,这些物质经过肝处理后,被输送到身体的各个部位。但有时会出现热量摄入过多,而身体又无法及时消耗完的情况,这时肝就会将热量转化为脂肪并好好存储起来。

2.处理毒素

生活中,人们会接触到各种有毒物质,例如尼古丁、酒精、空气污染等等,这些毒素的归宿是肝。肝是身体强大的毒物处理系统,有毒物质在肝进行分解。通过氧化、水解、还原反应,有毒物质被分解掉大约50%~60%,经过肝处理剩余的物质变得可溶于水,随着胆汁、尿液被排出体外。

摄图网_500785757_肝脏的治疗和诊断(非企业商用)

其实肝除了储存能量和处理有毒物质外,肝还可以生产胆汁,处理代谢废物,存储脂溶性维生素,合成凝血因子和抗凝因子等多种功能。可是肝的功能再强大,也容不得人们的“胡作非为”。例如,暴饮暴食,人们如果一直吃高热量的食物,肝就会因为储存太多的脂肪变为脂肪肝。还有借酒消愁,当人体摄入酒精后,肝就要不停地处理酒精。酒精在肝里的各种酶的处理下,酒精最终被分解为无毒无害的乙酸。但在解毒过程中,乙醛和中间产物会促成脂肪酸的合成,因为肝脏在为酒精解毒,无暇顾及到脂肪酸的合成,于是越来越多的脂肪酸堆积,最终演变成酒精性脂肪肝。

很多人认为没事我酒量好,认为自己还年轻,不怕,但这一切的代价都是肝在默默承受,它是一个没有痛觉的器官,所以当人们发现肝已经出问题的时候往往已经到了不可逆转的地步。但是!肝的自我修复能力也超乎人的想象,大多轻微的损伤都可逆,比如轻微的脂肪肝和酒精肝。还没有到非常严重的地步,从今天开始就对它好一点吧!教你几招好好护肝。

摄图网_500661730_新鲜蔬菜(非企业商用)

1.绿色蔬菜对肝好

绿色环保而且养肝。膳食多糖和纤维素,可以帮助减轻肝负担。富含维生素 A的深绿叶菜有益于肝损伤的修复。人尽量每天吃够一斤的蔬菜,其中尤其是深色叶子蔬菜,像小白菜、油菜、薯叶等。

2.搭配粗粮少吃糖

肝有调节血糖浓度,维持血糖稳定的重要作用。经常饱一顿饿一顿,很容易给肝造成负担。要三餐规律、少食多餐,主食不要局限于米饭,交替变化吃各种粗粮全谷和薯类。少吃甜食,少吃添加糖。像白砂糖、各种糖果、甜饮料都要尽可能少吃或不吃,降低肥胖风险,有利于养肝。

3.生命在于多运动

运动有益身体健康,但是过于猛烈的运动容易产生活性氧和氨等有害物质,肝脏就不得不进行解毒,反而给肝脏增加了负胆。平时可以选择一些较轻松的步行、游泳等有氧运动,使积存在肝脏里的脂肪充分燃烧,还可以预防脂肪肝。

4.护肝植物多泡茶

自然界中有很多对肝脏有益的植物,例如水飞蓟、五味子、丹参、葛根等等。水飞蓟属于菊科植物的一种,其中含有的水飞蓟素,可以保护肝、辅助肝调节,帮助改善肝的作用,对肝的保护和修复有促进作用。葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,可以促进肝的分化和增殖,起到修复的作用。丹参为双子叶植物,对肝可以起到减轻炎性反应的作用,还能够清除氧基,抑制脂质过氧化。五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实,可以促进蛋白质和糖原生物合成,可降转氨酶,还能帮助抑制肝的酶活性,保护肝细胞。这几种草本植物对肝脏都十分有益,日常可以用它们来煮茶喝。

若是不想通过泡煮的方式,还可以选择它们相关的制品来食用,效果会更好。例如可以食用汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片,长期坚持吃对化学性肝损伤有辅助保护功能。

请好好爱护自己的“小心肝”,养成良好的生活习惯,少喝酒,少吃高油脂的食物,多为自己的肝脏着想一下,让自己的身体健健康康的。

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