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还在“以形补形”?护肝还是看看水飞蓟的功效与作用吧

水飞蓟的功效与作用 admin 21浏览 0评论

许多妈妈非常热衷于“以形补形”,想要让骨骼更强健的,会用骨头汤来补钙;想要补血的,会食用猪血、鸭血等食物;想要让肝脏更健康,会选择动物肝脏来食用。这种方法真的科学吗?动物肝脏对人体肝脏健康是否有益?

食用动物肝脏的影响

实际上,动物肝脏中虽然含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养素,但是动物肝脏与人肝脏一样,也是代谢、解毒的器官,锌、锰、铜等微量元素会在肝脏中蓄积,所以想要保护我们自己的肝脏,不要一味地“以形补形”,一个星期吃一次动物肝脏即可。而如果想要养肝护肝,还是选择更加有效的物质——水飞蓟会更好。

水飞蓟的功效与作用

①水飞蓟是什么

一般我们所说的水飞蓟,主要有两种身份。一个是菊科植物水飞蓟,;另一个说的是水飞蓟种子,其中可以提取出一种活性物质——水飞蓟宾,这是对肝脏有益的关键成分。

②水飞蓟的功效与作用

水飞蓟宾是一种抗氧化物,当肝脏中出现有害的自由基时,可以迅速清除它们,从而起到保护肝细胞膜的作用。另外,它还可以维持肝细胞膜的流动性,使细胞的生理活动不受影响。促进酶和结构蛋白的合成,这两种是合成DNA的必要物质,补充水飞蓟宾,有利于促进新的肝细胞生成,对受损的肝细胞也有修复作用。

通过前面的科普,相信你对水飞蓟也有了一定的了解。而如果想要更好地发挥水飞蓟的功效与作用,那么了解它的吃法也是很有必要的。水飞蓟传统服用方法为泡水或者煎煮,但是水飞蓟宾很难溶于水中,而且口感上来说也比较苦涩,难以长期坚持食用。此外,一些对肝脏有益的中药也可以与水飞蓟一起食用,比如有解酒功效的葛根、有防止脂质过氧化的丹参等等,都是不错的选择。

汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片,正是这样一款涵盖了多种中药草本精华的产品。不仅科学配比了4种草本精华,每100g产品中含有水飞蓟宾2000mg、丹酚酸(丹参提取物)B720mg、葛根素(葛根提取物)680mg,还搭配了五味子提取物,成分含量适中,能够发挥更好的效果;同时,它对由酒精等化学性毒物造成的化学性肝损伤有辅助保护作用,其包装上的插画也表明了这一点。

而且从品牌上看,汤臣倍健是知名企业,拥有多种先进的生产设备、专业的“透明工厂”,原料可追溯,生产全透明,同时还制定了多项严格的检测项目,产品品质把控严苛,质量更突出。

想要对肝脏更好,可别再一味地“以形补形”啦!动物肝脏中虽然有些营养素对肝脏有益,但同时也会附带一些有害的成分。“专业的事交给专业的物质来做”,水飞蓟等物质对肝脏有更好的调理效果,想要呵护肝脏健康的,可别忘了水飞蓟的功效与作用哦~

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