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喝酒对肝脏的伤害有多大?了解一下水飞蓟的功效吧

水飞蓟作用 admin 35浏览 0评论

酒文化是我国自古依以来就有的,逢年过节、朋友聚餐、接待客户,往往都需要一点酒来助兴,但是,经常喝酒,对肝脏的影响其实非常大,甚至会引发多种健康问题。

喝酒为什么伤肝?

酒有酒精度数之分,但无论酒精含量多少,它进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢。大家都知道,酒精的主要成分就是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

不过,“小酌怡情”,偶尔喝酒其实影响不大,长期、大量饮酒才会出现问题。“长期饮酒”一般指的是饮酒超过五年,男性每天摄入的乙醇量大于或等于40g,女性每天摄入的乙醇量大于或等20g;“大量饮酒”指的是两周内,每天摄入的乙醇量大于80g。

如果你有长期、大量饮酒的习惯,就需要引起重视,并及时做好养肝护肝的措施,以减轻酒精对肝脏的影响。

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不得不喝怎么养肝?

虽说喝酒有害健康,但对很多人来说,有时生意上需要应酬,无法避免,或者已经喝出了习惯,一时半会戒不了,这种情况下,我们只能采取一些措施,尽量降低喝酒带来的损害:

  1. 拒绝空腹饮酒

人在空腹时,胃肠里没有食物,此时血糖也较低。医学实验证实,人在空腹时喝酒,不仅酒里含的酒精立即会有20%左右被胃直接吸收,其余的酒精极大部分迅速渗到人体各内脏,尤其是肝脏,使人很快出现头晕、面色苍白等现象。因此,无论是哪种酒,都要拒绝空腹饮酒。

  1. 选择低度酒

度数越高的酒,意味着酒精含量越高,因为酒精大多是在肝脏中代谢的,大量的酒精加重了肝脏的解毒负担,酒的度数越高,摄入量越大,对肝的损伤就越严重。因此,在不得不大量饮酒的时候,尽量选择低度酒,降低肝脏的负担。

  1. 喝酒时大量喝水

喝酒时除了要多吃菜之外,也可以大量喝水。酒精进入人体后,除了极少部分直接被汗或者尿排出,其余90%都由肝分解。分解酒精过程中,需要大量的水,而人在饮酒过程中也会排出大量水分。因此在喝酒时,常常会觉得口干舌燥,想要喝水。而且,喝酒时及时补水,可以稀释酒精浓度,减缓酒精的吸收速度,降低对肝脏的损伤。

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  1. 日常护肝

除了在喝酒时的一些措施之外,需要经常饮酒、大量饮酒的人,日常也要做好养肝护肝的工作,这个时候就非常需要了解一下水飞蓟的功效了。

水飞蓟是一种菊科植物,研究表明其种子中含有新型黄酮类物质,水飞蓟素,它可以保护肝细胞膜、改善肝功能,能预防多种肝脏毒物(包括酒精)所致的化学性肝损伤。所以如果不得不喝酒,那么日常可以适当食用一些水飞蓟来帮助养肝护肝。

明白了水飞蓟的功效后,水飞蓟又该怎么吃呢?如果泡水或者煎煮,能够被析出的有效成分其实是很低的,而且过程也比较麻烦。想要利用好水飞蓟的功效,比较推荐食用水飞蓟产品,比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片,适合经常需要应酬的成年人。

喝酒太伤肝,不得不喝的时候,了解一下水飞蓟的功效帮助养护肝脏也未尝不可,生活不易,请好好爱惜自己!

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